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2026-01-31
chymosin是什么意思
2026-01-31
英汉词典
【摘要】：英语音标英式：[ˈkaɪməsɪn]美式：[ˈkaɪməsɪn]英语翻译n.[生化]凝乳酶英语例句用作名词(n.)Chymosinusedtraditional
英语音标
英式：[ˈkaɪməsɪn]
美式：[ˈkaɪməsɪn]
英语翻译
n.[生化]凝乳酶
英语例句
用作名词(n.)
Chymosinusedtraditionallyincheesemakingisanasparticproteaseextractedformabomasumofsucklingcalves.传统干酪加工中使用的凝乳酶是从犊牛皱胃中提取出的一种天冬氨酸蛋白酶。
Thefermentationconditionsforproducingchymosinwithrhizopushavebeeninvestigatedinthispaper.对根霉经发酵产凝乳酶的发酵条件进行研究。
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