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2026-09-11
英式:[ˌmæsəˈreɪʃən]
美式:[ˌmæsəˈreɪʃən]
n.[化]浸渍作用
n.衰弱
用作名词(n.)
Thegrapesaredestemmedandgothroughashortcoldmacerationbeforethefermentationprocessstarts.这些葡萄会被去梗,在发酵过程开始之前,使之经过短期的冷浸渍作用。
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